Eglefin au curry

Eglefin au curry

3.6 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 120 g d'échalotes
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 500 g de poireaux nouveaux, coupés en petits tronçons
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à café de sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à café de curry en poudre
  • 600 g d'églefin détaillé en 6 filets
  • 900 g d'eau
  • 300 g de riz basmati préalablement rincé sous un filet d'eau froide
  • 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 brins d'aneth frais

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 356 kcal / 1504 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων