Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Ghee

manteiga cortada em pedaços
250 g

Pasta de alho e gengibre

dentes de alho c/ casca
100 g
água
1000 g
gengibre fresco
100 g
óleo mais q.b. p/ conservar
80 g

Dal makhani

lentilhas pretas (urad dal)
300 g
água
2000 g
sal
2 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
pasta de alho e gengibre
2 c. chá de
sementes de cominhos
1 c. chá de
cardamomo verde
3 vagens de
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
150 g
malaguetas verdes s/ sementes
2
piripíri moído
1 c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
pau de canela
1
cravinhos
3
natas
80 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1079.2 mg

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2939.6 kJ / 702.6 kcal

Λιπαρά 53.2 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 λεπτ.

"Bacalhoada" de seitan

1ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3ωρ. 40 λεπτ.

Rolo vegetariano

1ωρ. 50 λεπτ.

Salteado de couve e abóbora

15 λεπτ.

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

45 λεπτ.

Ovos verdes

1ωρ. 10 λεπτ.

Ovos à la tripe

1ωρ.

Soja à Florentina

50 λεπτ.

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10 λεπτ.

Chamuças

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche de tomate, espinafres e ricota

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων