Burger scandinave

Burger scandinave

3.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

8 parts

Υλικά

Le pain burger façon viking

100 g de graines de sésame noir
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de lait
15 g de sucre en poudre
1 œuf
1 c. à café d'encre de seiche
40 g de beurre doux
1 pincée de sel
70 g de flocons d'avoine

70 g de graines de sésame

La garniture

100 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de fromage frais type Philadelphia®
30 g de jus de citron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 branches d'aneth frais effeuillées
3 branches de persil plat frais effeuillées
1 branche de basilic frais effeuillée
1 branche de coriandre fraîche effeuillée
10 g de roquette
15 g d'huile d'olive
4 tranches de saumon fumé coupées en deux
4 tranches de haddock coupées en deux
4 tranches de thon fumé coupées en deux

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 389.1 kcal / 1626.5 kJ

Πρωτεΐνη 14.3 g

Λιπαρά 23.6 g

Υδατάνθρακες 29.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Les burgers 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon aux épices et pommes de terre

40 λεπτ.

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 λεπτ.

Croquettes de poisson et purée maison

Croquettes de poisson et purée maison

1ωρ. 20 λεπτ.

Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur

Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur

35 λεπτ.

Truite vapeur à la chinoise

Truite vapeur à la chinoise

55 λεπτ.

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40 λεπτ.

Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

55 λεπτ.

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1ωρ. 10 λεπτ.

Spaghetti saumon-brocoli

Spaghetti saumon-brocoli

Καμία βαθμολογία

Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

Καμία βαθμολογία

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 λεπτ.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων