Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

4.5 160 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • Parmigiano Reggiano, a pezzi
    50 g
  • di cipolla a pezzi
    60 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di fragole pulite e in quarti
    250 g
  • di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
    320 g
  • di vino rosso
    100 g
  • di acqua
    700 g
  • di peperoncino piccante in polvere
    1 pizzico
  • di sale
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • di panna da cucina
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 483 kcal / 2021 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων