Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras

4.6 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'huile d'olive
    30 g
  • cailles désossées et prêtes à cuire
    4
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de foie gras de canard cru
    130 g
  • d'eau
    400 g
  • de pommes de terre coupées en dés
    100 g
  • de céleri-rave coupé en dés
    400 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g
  • d'échalotes
    30 g
  • de beurre doux
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 157 kcal / 658 kJ
Πρωτεΐνη 33 g
Λιπαρά 54 g
Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων