Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

4.1 21 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de fenouil détaillé en lanières
300 g de carottes coupées en tronçons
50 g de beurre
4 cuisses de lapin désossées (voir "Conseil(s)")
1 bouquet garni
100 g de vin blanc moelleux
300 g de fond de volaille reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 47.5 g

Θερμίδες 1865 kJ / 445 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour de la viande 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1 godz. 15 min

Pastilla

Pastilla

2 godz. 20 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 godz.

Curry indien

Curry indien

1 godz. 5 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 godz. 10 min

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2 godz.

Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

1 godz. 40 min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2 godz. 15 min

Poularde farcie

Poularde farcie

2 godz.

Galettes d'Izmir

Galettes d'Izmir

1 godz. 5 min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων