Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

4.7 232 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de carotte coupée en tronçons
    80 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de beurre doux
    20 g
  • de crevettes roses cuites, non décortiquées
    500 g
  • de cognac
    40 g
  • de vin blanc sec
    200 g
  • d'eau
    30 g
  • de pulpe de tomate
    400 g
  • de concentré de tomate
    40 g
  • bouquet garni
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de lotte détaillée en morceaux
    600 g
  • de farine de blé
    10 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
  • d'estragon frais
    2 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 293 kcal / 1226 kJ
Πρωτεΐνη 37.7 g
Λιπαρά 10.8 g
Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων