Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Cocottes gratinées à la grecque
Υλικά
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350 g d'eau
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400 g d'aubergine détaillée en dés
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1 gousse d'ail coupée en deux
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80 g d'oignon coupé en deux
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15 g d'huile d'olive
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300 g de filets de poulet détaillés en dés (2 cm env.)
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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120 g de coulis de tomates
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½ c. à café de curry en poudre
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1 pincée de piment de Cayenne en poudre2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
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50 g de fromage de chèvre râpé (voir "Conseil(s)")
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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