Veau Marengo

Veau Marengo

4.3 118 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • gousse d'ail
    1
  • de beurre doux
    10 g
  • d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm env.)
    300 g
  • de tomates entières pelées au jus
    125 g
  • de vin blanc
    50 g
  • de thym déshydraté
    1 c. à café
  • feuille de laurier déshydratée
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de champignons de Paris frais
    250 g
  • le jus d'un citron jaune
  • de persil frais ciselés
    2 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 290 kcal / 1213 kJ
Πρωτεΐνη 32.5 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων