Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

4.2 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di gherigli di noci
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 500 g di acqua + q.b.
  • 500 g melanzane peso lordo (300 g solo la polpa)
  • 2 uova
  • 30 g di pangrattato + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • olio per frittura

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 530 kcal / 2217 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων