Caserecce risottate asparagi e ricotta

Caserecce risottate asparagi e ricotta

4.2 74 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

½ limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
2 cucchiaino di sale
740 g di acqua
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di scalogno a metà
60 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca integrale, tipo caserecce
150 g di asparagi a rondelle (peso lordo 350 g)
1 pizzico di pepe bianco macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 521 kcal / 2180 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 57 g

Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi...Asparagi! 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 Min

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 Min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2 Std.

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2 Std.

Tagliatelle panna e funghi

Tagliatelle panna e funghi

1 Std.

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

1 Std. 40 Min

Gnocchi al ragù

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

1 Std.

Spaghetti cozze e limone

Spaghetti cozze e limone

55 Min

Εμφάνιση όλων