
Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet à la Tafelspitz
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
frischer Meerrettich30 g
-
Porree in Ringen (2 mm)250 g
-
Schweinefilet (ca. 600 g), in Würfeln (2-3 cm)1
-
rosa Beeren gemahlen, nach Geschmack
-
Knollensellerie in Stücken150 g
-
Äpfel klein, rotschalig, geviertelt2
-
Wasser600 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Lorbeerblätter2
-
Nelken5
-
Majoran und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Wacholderbeeren10
-
Kohlrabi in Würfeln (0,5 cm)150 g
-
Möhren in Würfeln (0,5 cm)100 g
-
Speisestärke20 - 30 g
-
Schmand100 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
302 kcal /
1262 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Low Carb
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

Low Carb
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinderragout mit Bohnen
50 λεπτ.
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 λεπτ.
Hähnchencurry mit falschem Reis
1ωρ.
Überbackene Hackbällchen
1ωρ. 15 λεπτ.
Leichter Nudelsalat
1ωρ. 40 λεπτ.
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1ωρ.
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50 λεπτ.
Bulgur mit Möhren und Hackfleisch
40 λεπτ.
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45 λεπτ.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1ωρ.
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 λεπτ.
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6ωρ. 25 λεπτ.