Cabillaud au pistou et légumes confits

Cabillaud au pistou et légumes confits

4.8 188 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de parmesan
1 c. à soupe de pignons de pin
5 brins d'estragon frais effeuillés
5 brins de basilic frais équeutés
5 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche effeuillés
2 brins de menthe poivrée effeuillés
100 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
½ aubergine émincée en huit rondelles (0,5 cm (200 g env.))
1 courgette émincée en huit rondelles (0,5 cm (150 g env.))
2 tomates émincées en huit rondelles (0,5 cm)
400 g d'eau
600 g de dos de cabillaud
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31.8 g

Θερμίδες 1725 kJ / 412 kcal

Λιπαρά 28.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes du soleil 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40 λεπτ.

Calamars vapeur à la catalane

35 λεπτ.

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 λεπτ.

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 λεπτ.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 λεπτ.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 λεπτ.

Poulpe "à Lagareiro"

1ωρ. 30 λεπτ.

Seiche à la sauce tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 λεπτ.

Marmites de la mer

45 λεπτ.

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων