Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

3.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

lime preferibilmente biologico, la scorza a pezzi piccoli (senza la parte bianca) e il succo
1
di filetti di pesce spada a tocchetti (2 cm)
200 g
di filetti di merluzzo a tocchetti (2 cm)
200 g
gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
12
di olio extravergine di oliva
60 g
pomodori ciliegino a metà
10
di acqua
600 g
di sale
1 cucchiaino
dado per brodo vegetale
1
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
di pasta secca tipo conchiglie
350 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 583 kcal / 2439 kJ

Πρωτεΐνη 40.3 g

Λιπαρά 20.4 g

Υδατάνθρακες 63.6 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

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