Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

3.9 176 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Relleno

100 g de cebolla en trozos
20 g de mantequilla
300 g de carne cocida (carne del cocido) en trozos
20 g de perejil fresco
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vino de Madeira (προαιρετικό πεδίο)

Puré de patata

1000 g de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
350 - 400 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
2 cucharadas de pan rallado (προαιρετικό πεδίο)

2 cucharadas de queso gruyère

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 1641 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 33.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panes al vapor con pollo teriyaki

30 λεπτ.

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4ωρ.

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2ωρ. 35 λεπτ.

Guiso senegalés de pollo

1ωρ.

Ternera con salsa de ostras para dos

15 λεπτ.

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 λεπτ.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 λεπτ.

Callos a la asturiana en cocción lenta

18ωρ. 30 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Matambre de pollo con ensalada de patata

5ωρ.

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 λεπτ.

Presa de cerdo con salsa de mango

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων