Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
Υλικά
La pâte à nouille
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200 g de farine de blé
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2 œufs
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1 c. à soupe d'huile d'olive
La garniture
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80 - 100 g d'oignon coupé en deux et à ajuster en fonction de vos goûts
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1 gousse d'ail
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5 - 10 brins de persil frais équeutés, à ajuster en fonction de vos goûts.
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600 g de viande, désossée et dénervée (restes de viandes cuites), coupée en morceaux
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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20 g de beurre doux
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1 cube de bouillon
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500 g d'eau
Διατροφή ανά 1 portion
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