Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

4.2 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de lentejas verdinas
    250 g
  • de agua
    900 g
  • de setas shiitake secas
    40 g
  • de nabo cortado en dados
    120 g
  • de apio en rodajas
    80 g
  • pera en trozos (aprox. 160 g)
    1
  • de cebolla en trozos
    40 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de cúrcuma molida
    1 cucharada
  • de comino molido
    ½ cucharadita
  • de trigo tierno
    100 g
  • ciruelas pasas sin hueso (en mitades)
    6 - 8

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 264 kcal / 1104 kJ
Πρωτεΐνη 14.04 g
Λιπαρά 4.57 g
Υδατάνθρακες 42.68 g
Φυτικές ίνες 10.74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων