Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

4.7 299 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 rametto di timo fresco lavato
  • 1 foglia di salvia fresca lavata
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 160 g di cereali misti
  • 800 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne
  • 200 g di pomodori ramati a cubetti (1 cm circa)
  • 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
  • 150 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
  • pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 310 kcal / 1297 kJ
Πρωτεΐνη 9.1 g
Λιπαρά 13.8 g
Υδατάνθρακες 39.8 g
Φυτικές ίνες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων