Pissaladière

Pissaladière

3.9 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 parts

Υλικά

La pâte à pain

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g
de levure boulangère fraîche
20 g
d'eau tiède
140 g
de sel
1 c. à café
d'huile d'olive
15 g

La garniture

d'oignons coupés en deux
500 g
d'huile d'olive
20 g
de thym frais
1 branche
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de sardines à l'huile désarêtées
300 g
de filets d'anchois à l'huile
50 g
olives noires dénoyautées
20

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 397 kcal / 1672 kJ

Πρωτεΐνη 20 g

Λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 42.2 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

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