Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette di melanzane, zucchine e carote
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
-
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
-
200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
250 g di pangrattato + q.b.
-
40 g di pecorino grattugiato
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
4 uova
-
olio per frittura
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
21.8 g
Θερμίδες
3242 kJ /
775 kcal
Λιπαρά
52.9 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
56.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Carote veg
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Il meglio del mese marzo
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50 λεπτ.
Insalata di legumi (vegan)
50 λεπτ.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 λεπτ.
Spanakopita
1ωρ.
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 λεπτ.
Chili (vegan)
40 λεπτ.
Coniglietti di verdura
50 λεπτ.
Mozzarella in carrozza con puntarelle
5ωρ. 35 λεπτ.
Pasta alla barbabietola, feta e noci
40 λεπτ.
Ragù di nocciole vegetariano
35 λεπτ.
Bowl vegan con quinoa e verdure
1ωρ. 20 λεπτ.
Millefoglie vegetariana
1ωρ. 30 λεπτ.