Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

4.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porzioni

Υλικά

180 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
125 g di farina manitoba
125 g di farina di farro
½ cucchiaino di sale + q.b.
25 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
1 cucchiaino di origano secco
200 g di cipollotti freschi di Tropea a fette (3-5 mm circa)
50 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di formaggio di capra fresco a cubetti

100 g di Feta, a cubetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 724 kJ / 173 kcal

Λιπαρά 6.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 23.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le cipolle 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta salata con melanzane e scamorza

1ωρ. 30 λεπτ.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14ωρ. 15 λεπτ.

Friselle

4ωρ.

Quiche porri e prosciutto

1ωρ. 45 λεπτ.

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3ωρ.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2ωρ.

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2ωρ. 50 λεπτ.

Ruote limone e pepe

1ωρ.

Torta salata con pomodorini e olive

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4ωρ.

Pizza prosciutto e funghi

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων