Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

4.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di pinoli sgusciati
80 g di rucola
50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
fette di pane integrale tostate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 841 kJ / 201 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di seitan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Lasagne di verza

2ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 λεπτ.

Strudel verza e porri (vegan)

2ωρ.

Arancini di riso vegetariani

2ωρ. 5 λεπτ.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 λεπτ.

Cous cous di verdure e gamberi

45 λεπτ.

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Καμία βαθμολογία

Stufato di gombo e carne (Bamia)

Καμία βαθμολογία

Lumachine farcite

45 λεπτ.

Omini di pomodori

1ωρ.

Εμφάνιση όλων