Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

4.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di pinoli sgusciati
80 g di rucola
50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
fette di pane integrale tostate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 841 kJ / 201 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di seitan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crepês asparagi e salsiccia

1 Std. 50 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 Std.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Ragù di nocciole vegetariano

35 Min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 Std. 45 Min

Pizzette faccina (senza glutine)

2 Std.

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1 Std.

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40 Min

Arroz de polvo

1 Std. 15 Min

Frittata di pasta avanzata

25 Min

Εμφάνιση όλων