Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

4.0 80 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 2 cipollotti a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
  • 100 g di prosciutto crudo a listarelle (2-3 cm)
  • 10 fiori di zucca puliti e in quarti
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 240 g di trofie fresche (cottura 4 minuti))
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di semi di chia (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 4 porzioni

Θερμίδες 1523 kcal / 6372 kJ
Πρωτεΐνη 58.2 g
Λιπαρά 62.6 g
Υδατάνθρακες 181.8 g
Φυτικές ίνες 11.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων