Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (προαιρετικό πεδίο) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24.2 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato and Bacon Spaghetti

35 Min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 Std. 25 Min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 Min

Lafun (Amala)

10 Min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Maple-glazed Carrots

45 Min

Εμφάνιση όλων