Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (προαιρετικό πεδίο) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24.2 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 λεπτ.

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1ωρ.

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 λεπτ.

Sweet potato quiche with prosciutto

1ωρ. 15 λεπτ.

Pineapple Teriyaki Salmon

30 λεπτ.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 λεπτ.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 λεπτ.

Pickled Red Onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 λεπτ.

Nut bolognese

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων