Uova e lenticchie con salsa al caprino

Uova e lenticchie con salsa al caprino

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di olio di oliva
80 g di scalogno
150 g di porro (solo la parte bianca), a pezzi
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
550 g di acqua
200 g di lenticchie di Puy secche
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
1 pizzico di pepe macinato
150 g di foglie di spinaci freschi
4 uova
100 g di caprino
70 g di yogurt greco

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 496 kcal / 2076 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 27 g

Φυτικές ίνες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Medioriente vegetariano 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte tatin ai pomodori

Tarte tatin ai pomodori

50 λεπτ.

Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

30 λεπτ.

Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

2ωρ.

Frittata gusto pizza

Frittata gusto pizza

30 λεπτ.

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 λεπτ.

Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore

1ωρ. 30 λεπτ.

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 λεπτ.

Polpette di fagioli e rosmarino

Polpette di fagioli e rosmarino

20 λεπτ.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 λεπτ.

Burger speziati di quinoa e cannellini

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 λεπτ.

Broccoli con pesto di rucola e Feta

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30 λεπτ.

Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων