Escalope de veau à la normande

Escalope de veau à la normande

3.0 76 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • de beurre demi-sel
    40 g
  • escalopes de veau
    4
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de calvados
    30 g
  • d'oignon coupé en deux
    50 g
  • gousse d'ail
    1
  • de fécule de maïs
    30 g
  • de champignons de Paris frais coupés en lamelles
    450 g
  • d'eau
    1000 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café bombée
  • de riz long blanc
    200 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 458 kcal / 1915.2 kJ
Πρωτεΐνη 39.5 g
Λιπαρά 27.2 g
Υδατάνθρακες 10.8 g
Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων