Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Poulet à la sauce épicée
Υλικά
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de gingembre frais émincé finement10 g
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oignon nouveau coupé en rondelles fines1
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hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)4
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d'eau600 g
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gousse d'ail émincée grossièrement1
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d'huile de piment (voir "Conseil(s)")3 c. à soupe
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de sauce de soja20 g
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de vinaigre de riz10 g
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de sucre glace maison1 c. à café
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de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")½ c. à café
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de mirin30 g
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de coriandre fraîche ciselées grossièrement2 branches
Διατροφή ανά 1 portion
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