Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 209 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 50 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 5 g de jengibre pelado
  • 1 cda de garam masala (ver receta)
  • ½ cdita de comino en polvo (προαιρετικό πεδίο)
  • 25 g de mantequilla sin sal
  • 15 g de aceite vegetal
  • 300 g de lentejas frescas
    150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
  • 300 g de puré de tomate
  • 275 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de hojas de cilantro, frescas

Διατροφή ανά 4 porciones

Θερμίδες 1676 kcal / 7040 kJ
Πρωτεΐνη 80 g
Λιπαρά 64 g
Υδατάνθρακες 216 g
Φυτικές ίνες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων