Penne risottate al pesto di melanzane

Penne risottate al pesto di melanzane

3.8 385 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di pinoli sgusciati
10 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di melanzane a cubetti (3 cm)
100 g di pomodori maturi a spicchi
1 spicchio di aglio
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
350 g di pasta secca tipo penne

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 381 kcal / 1594 kJ

Πρωτεΐνη 12.7 g

Λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 65.2 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 λεπτ.

Insalata di riso, frittata e verdure

Insalata di riso, frittata e verdure

50 λεπτ.

Penne al sedano

Penne al sedano

30 λεπτ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

25 λεπτ.

Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1ωρ.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 λεπτ.

Pasta con ragù di verdure

Pasta con ragù di verdure

45 λεπτ.

Pomodori ripieni di riso basmati

Pomodori ripieni di riso basmati

1ωρ.

Risotto finocchi e zafferano

Risotto finocchi e zafferano

30 λεπτ.

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2ωρ.

Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων