Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1 111 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
70 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di funghi champignon a fettine
60 g di porro a rondelle
400 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spezzatino 5 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di orzo con verdure e salmone

1ωρ.

Frittata di asparagi e frutta secca

1ωρ.

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1ωρ. 30 λεπτ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla saporita

45 λεπτ.

Sformatini ai carciofi

1ωρ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Frullato energizzante

10 λεπτ.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 λεπτ.

Salmone con broccoli e grano saraceno

40 λεπτ.

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 λεπτ.

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων