
Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La pâte
-
40 g d'huile d'olive extra vierge et 10 g pour huiler
-
½ - 1 gousse d'ail
-
350 g de fèves fraîches égrenées
-
300 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
450 g de farine à pain type Manitoba
La garniture
-
150 g de pecorino en copeaux
-
50 g de parmesan en copeaux
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 filet d'huile d'olive extra vierge
-
100 g de pancetta coupée en tranches très fines
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
3590 kJ /
858 kcal
Λιπαρά
41 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
91 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza au pesto rouge
1ωρ.
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1ωρ.
Gaufres façon club sandwich
40 λεπτ.
Quiche aux épinards et poivron rouge
1ωρ.
Focaccia aux olives
2ωρ.
Pizza quatre saisons au chèvre
1ωρ. 45 λεπτ.
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2ωρ. 20 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Diavola
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte au thon et à la ratatouille
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3ωρ. 30 λεπτ.
Tourte aux blettes
13ωρ.