Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
300 g de farine blanche type 45
200 g de farine de blé dur
100 g de farine à pain type Manitoba
2 c. à café de sel

La finition

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette coupées en tranches
1 gousse d'ail coupée en lamelles
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1862 kJ / 445 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 λεπτ.

Tourte de Pâques

1ωρ. 35 λεπτ.

Minipizzas ourson

3ωρ. 15 λεπτ.

Pizza au saumon fumé

1ωρ. 35 λεπτ.

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3ωρ. 10 λεπτ.

Couronne de légumes aux graines de courge

1ωρ. 20 λεπτ.

Schiacciata aux oignons et à la sauge

3ωρ. 20 λεπτ.

Sablés parmesan, olives et romarin

1ωρ.

Pain-chenille feuilleté au pesto

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

1ωρ. 45 λεπτ.

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2ωρ.

Tarte fleur aux patates douces

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων