Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
300 g de farine blanche type 45
200 g de farine de blé dur
100 g de farine à pain type Manitoba
2 c. à café de sel

La finition

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette coupées en tranches
1 gousse d'ail coupée en lamelles
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1862 kJ / 445 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia des Pouilles

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ωρ.

Focaccia au romarin

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia à l'oignon

3ωρ. 15 λεπτ.

Minicakes au fromage et aux lardons

40 λεπτ.

Cake aux tomates séchées et chèvre

45 λεπτ.

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza basilic, courgette et chèvre

2ωρ.

Pizzettes escargot

40 λεπτ.

Focaccia au romarin et huile d'olive

3ωρ. 15 λεπτ.

Pizza romaine

1ωρ. 40 λεπτ.

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων