Συσκευές & Αξεσουάρ
Schiacciata complète à la tomate
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La pâte
-
2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
-
200 g de farine de blé complet
-
50 g de farine blanche type 45
-
100 g de ricotta
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de levure chimique½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
250 g de tomate pelée coupées en tranches
-
50 g de mie de pain
-
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
-
1 - 3 pincées d'origan déshydraté
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1971 kJ /
471 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizza et focaccia
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia des Pouilles
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2ωρ.
Focaccia au romarin
2ωρ. 20 λεπτ.
Focaccia à l'oignon
3ωρ. 15 λεπτ.
Minicakes au fromage et aux lardons
40 λεπτ.
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 λεπτ.
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza basilic, courgette et chèvre
2ωρ.
Pizzettes escargot
40 λεπτ.
Focaccia au romarin et huile d'olive
3ωρ. 15 λεπτ.
Pizza romaine
1ωρ. 40 λεπτ.
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1ωρ. 10 λεπτ.