
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
10 Stück
Υλικά
-
Hokkaidokürbis mit Schale600 - 700 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
Olivenöl4 EL
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft3 Zweige
-
Meersalzflocken etwas mehr zum Bestreuen2 TL
-
Senfkörner2 EL
-
Koriandersamen½ TL
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Gewürznelken½ TL
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Pimentkörner1 TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Beiried (Roastbeef)700 g
-
Estragonsenf evtl. etwas mehr für die Burger4 EL
-
Kichererbsen, gegart abgetropft150 g
-
Ahornsirup20 g
-
Wasser100 g
-
Salz1 TL
-
Chilipulver (προαιρετικό πεδίο)¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Burger Buns (siehe Tipp)10
-
Essiggurkerl (προαιρετικό πεδίο) in dünnen Scheiben
-
Rucola100 g
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
446 kcal /
1868 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
47 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

50 Jahre Thermomix®
39 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Garantiert gelungen!
71 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

GRILLEN
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPutenfilet mit Pfirsich-Chilisauce
45 Min
Überbackene Hackbällchen
1 Std. 15 Min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 Std.
Paprika mit Omelette-Käse-Füllung
1 Std.
Zucchini-Hackfleisch-Pfannkuchen
30 Min
Rinderragout mit Bohnen
50 Min
Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous
40 Min
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 Min
Grüne Hähnchen-Couscous-Bowl
2 Std.
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 Std.
Putengulaschsuppe
45 Min
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45 Min