Zuppa al curry con formaggio paneer

Zuppa al curry con formaggio paneer

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Paneer - formaggio fresco indiano

1800 g di latte intero
30 g di aceto di vino bianco
1 pizzico di sale
olio per frittura q.b.

Curry

200 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero pulita e a pezzi
1 cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di semi di finocchio secchi
4 chiodi di garofano
30 g di olio di oliva
250 g di pomodori a pezzi
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline tritate + q.b. per servire
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di garam masala
1 pizzico di sale
200 g di latte di cocco
400 g di piselli surgelati scongelati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 3217.5 kJ / 769 kcal

Λιπαρά 58 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fuga in India 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patate gratinate al formaggio

2ωρ.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ωρ. 20 λεπτ.

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1ωρ. 10 λεπτ.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 λεπτ.

Scottadito di legumi

45 λεπτ.

Ragù di nocciole vegetariano

35 λεπτ.

Seitan speziato con verdure insaporite

20 λεπτ.

Crêpes ai funghi

1ωρ. 50 λεπτ.

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 λεπτ.

Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta

3ωρ. 30 λεπτ.

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

6ωρ.

Εμφάνιση όλων