Tourte de canard aux fruits épicés

Tourte de canard aux fruits épicés

4.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 parts

Υλικά

200 g de beurre en petits cubes congelés
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
du sel
90 g d'eau très froide
120 g de figues sèches
15 feuilles de persil plat frais
700 g d'aiguillettes de canard
45 g de beurre
180 g de pommes pelées en cubes
300 g de poires (2), pelées en cubes
½ c. à café de quatre-épices
20 g de miel liquide
25 g de porto
30 g de pignons de pin
du poivre moulu
3 c. à soupe de semoule de blé dur fine
1 jaune d'œuf pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 3164 kJ / 760 kcal

Λιπαρά 52 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1ωρ.

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3ωρ. 10 λεπτ.

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1ωρ. 25 λεπτ.

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11ωρ.

Pizza romaine

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza aux patates douces

1ωρ. 5 λεπτ.

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3ωρ. 15 λεπτ.

Quiche aux tomates cerises

1ωρ.

Tarte aux crudités

2ωρ. 50 λεπτ.

Tarte au poivron et chèvre frais

1ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia aux herbes

2ωρ. 35 λεπτ.

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων