Συσκευές & Αξεσουάρ
Tourte de canard aux fruits épicés
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
200 g de beurre en petits cubes congelés
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
du sel
-
90 g d'eau très froide
-
120 g de figues sèches
-
15 feuilles de persil plat frais
-
700 g d'aiguillettes de canard
-
45 g de beurre
-
180 g de pommes pelées en cubes
-
300 g de poires (2), pelées en cubes
-
½ c. à café de quatre-épices
-
20 g de miel liquide
-
25 g de porto
-
30 g de pignons de pin
-
du poivre moulu
-
3 c. à soupe de semoule de blé dur fine
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
3164 kJ /
760 kcal
Λιπαρά
52 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTatin d’aubergine aux graines
3ωρ.
Tatin d'oignons à la moutarde
2ωρ. 20 λεπτ.
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1ωρ. 30 λεπτ.
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3ωρ. 10 λεπτ.
Tarte basquaise
55 λεπτ.
Focaccia à l'oignon
3ωρ. 15 λεπτ.
Pizza au potiron
1ωρ.
Tartelette au saint-nectaire
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken pot pie (tourte au poulet)
2ωρ. 45 λεπτ.