Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

d'huile d'olive
40 g
de gingembre frais
30 g
le zeste d'un citron jaune
de ras el-hanout
1 c. à café
de graines de cumin
½ c. à café
de curcuma en poudre
2 c. à café
d'épaule de veau coupée en morceaux
800 g
de navets coupés en gros morceaux
600 g
d'oignon coupé en deux
80 g
d'eau
350 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de pruneaux dénoyautés
150 g
d'amandes effilées
70 g
de coriandre fraîche ciselée
½ bouquet

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 522.5 kcal / 2190.2 kJ

Πρωτεΐνη 53.3 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wrap des Caraïbes

Wrap des Caraïbes

50 λεπτ.

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Couscous à l'agneau et au poulet

Couscous à l'agneau et au poulet

1ωρ. 20 λεπτ.

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30 λεπτ.

Poulet au beurre de cacahuète

Poulet au beurre de cacahuète

2ωρ. 45 λεπτ.

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2ωρ. 10 λεπτ.

Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

40 λεπτ.

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1ωρ.

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

1ωρ. 20 λεπτ.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1ωρ. 35 λεπτ.

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

14ωρ.

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων