Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

8 doses

Υλικά

Borrego

perna de borrego s/ osso (1300 g aprox.)
1
sal
3 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
dentes de alho
4
casca de limão só a parte amarela
3 tiras de
sumo de limão (2 unid. aprox.)
80 g
azeite mais q.b. p/ selar
70 g
malagueta cortada em pedaços
1
tomilho só as folhas
6 pés de
sobras de pão
40 g
Mostarda q.b. p/ pincelar

Couve-flor

queijo cheddar cortado em pedaços
130 g
iogurte grego
240 g
mostarda
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
couve-flor, só os raminhos cortada em fatias (1 cm aprox.)
800 g

Puré

azeite
35 g
dentes de alho
2
orégãos
1 c. chá de
salsa
10 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g
água
100 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 522 kcal / 2180 kJ

Πρωτεΐνη 46 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 19 g

Φυτικές ίνες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Março 2018 28 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango guisado com cogumelos

Frango guisado com cogumelos

30 λεπτ.

Tagliatelle com peru e ervilhas

Tagliatelle com peru e ervilhas

1ωρ.

Caril de frango

Caril de frango

35 λεπτ.

Jardineira

Jardineira

2ωρ. 10 λεπτ.

Salteado de porco com pimentos

Salteado de porco com pimentos

30 λεπτ.

Rancho

Rancho

13ωρ. 35 λεπτ.

Arroz de frango com caril

Arroz de frango com caril

40 λεπτ.

Jardineira de carne

Jardineira de carne

1ωρ. 5 λεπτ.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 λεπτ.

Massa com frango e tomate seco

Massa com frango e tomate seco

45 λεπτ.

Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata

35 λεπτ.

Canja de noodles

Canja de noodles

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων