Ceviche peruano

Ceviche peruano

4.4 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

de agua
500 g
camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
2
de jugo de limón recién exprimido
150 g
dientes de ajo
2
de hojas de cilantro, frescas
2 cdas
de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
80 g
chile habanero sin semillas
½
½ chile rojo, sin semillas
de jugo de almejas (προαιρετικό πεδίο)
50 g
cubitos de hielo
4
de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
300 g
de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
300 g
de sal fina
½ cdita
hojas de cilantro para servir

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 226 kcal / 947 kJ

Πρωτεΐνη 20 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

25 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Ensalada de alubias blancas

Ensalada de alubias blancas

5 λεπτ.

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1ωρ. 40 λεπτ.

Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

10 λεπτ.

Revuelto de ajetes

Revuelto de ajetes

10 λεπτ.

Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo

Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo

10 λεπτ.

Totopos con requesón

Totopos con requesón

1ωρ. 20 λεπτ.

Croque monsieur

Croque monsieur

30 λεπτ.

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

45 λεπτ.

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20 λεπτ.

Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων