
Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet à la pékinoise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g d'oignons nouveaux (dont 3 cm de vert environ)
-
20 g d'huile de sésame
-
450 g de carottes coupées en gros morceaux
-
130 g d'eau
-
10 g de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari (forte)
-
600 g de blancs de poulet coupés en morceaux (3 cm env.)
-
200 g de champignons shiitaké frais coupés en quatre
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100 g de germes de soja frais
-
10 g de gingembre frais épluché et détaillé en lamelles
-
1 c. à café de pâte de curry rouge
-
150 g de vermicelles de riz
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
42.3 g
Θερμίδες
1824 kJ /
434 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
42.3 g
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