Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

4.1 150 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

trockener Weißwein
400 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Sauerkraut mild
800 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
800 g
Kasseler ohne Knochen, ca. 1,5 cm dick (insges. 600 g)
8 Scheiben

Sauce

Mehl
60 g
Senf
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2364 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 11.8 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

O'zapft is! 11 Συνταγές
Γερμανία

O'zapft is! 11 Συνταγές
Αυστρία

O'zapft is! 11 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Καμία βαθμολογία

Saftige Goldrausch-Burger

1ωρ. 30 λεπτ.

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3ωρ.

Gyros-Pita-Pizza

2ωρ.

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1ωρ. 50 λεπτ.

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10ωρ.

Gefüllter Putenrollbraten

2ωρ. 10 λεπτ.

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1ωρ.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6ωρ. 25 λεπτ.

Putengulaschsuppe

45 λεπτ.

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Hähnchen-Eintopf im Brot

2ωρ.

Εμφάνιση όλων