Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

4.5 305 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux de 2 cm de côté
80 g d'huile d'olive
180 g d'oignons coupés en gros morceaux
50 g de carotte coupée en cubes d'1 cm
1 gousse d'ail épluchée
5 g de graines de cumin
5 g de curcuma en poudre
5 g de gingembre en poudre
2 pincées de cannelle en poudre
50 g de raisins secs
40 g de miel
750 g d'eau froide
200 g de graines de couscous fine
du sel
du poivre moulu
1 pincée de sel
brins de coriandre fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 3407 kJ / 814 kcal

Λιπαρά 58 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3ωρ. 15 λεπτ.

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6ωρ. 45 λεπτ.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1ωρ. 30 λεπτ.

Navarin d'agneau

1ωρ. 15 λεπτ.

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4ωρ. 20 λεπτ.

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Daube d'agneau aux artichauts

1ωρ.

Carré d'agneau en croûte

55 λεπτ.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1ωρ. 5 λεπτ.

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1ωρ.

Agneau confit aux pruneaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Curry d'agneau

1ωρ.

Εμφάνιση όλων