
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Gnocchi di semolino
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1000 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
20 g di burro
-
250 g di semolino di grano
-
2 tuorli d'uovo
Ragù di verdure
-
100 g di porro a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di carote a tocchetti (circa 1 cm)
-
100 g di piselli freschi
-
150 g di asparagi a tocchetti (circa 1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
burro q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
17.2 g
Θερμίδες
1803 kJ /
431 kcal
Λιπαρά
20.3 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Υδατάνθρακες
44.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di primavera
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 λεπτ.
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 λεπτ.
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40 λεπτ.
Orecchiette ai broccoli
2ωρ. 40 λεπτ.
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30 λεπτ.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ωρ. 30 λεπτ.
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35 λεπτ.
Sformatini di orzo con melanzane saltate
50 λεπτ.
Insalata estiva di mezze penne
35 λεπτ.
Girandole di magro
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto mele, speck e timo
40 λεπτ.
Pasta verze e pancetta
40 λεπτ.