
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de légumes à la vapeur
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
200 g de panais détaillés en dés (1 cm)
-
200 g de carottes détaillées en dés (1 cm)
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200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
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200 g de chair de potimarron détaillée en dés (1 cm)
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30 g d'échalote coupée en deux
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de moutarde
-
4 c. à soupe rases d'huile de colza
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
241.8 kcal /
1004.5 kJ
Πρωτεΐνη
2.8 g
Λιπαρά
15.8 g
Υδατάνθρακες
20.2 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
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