Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

4.8 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Pasta sfoglia veloce
  • di burro congelato, a pezzi
    200 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno
  • di Parmigiano reggiano
    100 g
  • di cipolla rossa a fette
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di zucchine a tocchetti (1 cm)
    250 g
  • di fiori di zucchina a listarelle
    50 g
  • di sale
    3 pizzichi
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • uova
    3
  • di panna acida (crème fraîche)
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 293.6 kcal / 1228.3 kJ
Πρωτεΐνη 7.2 g
Λιπαρά 23.1 g
Υδατάνθρακες 14.1 g
Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων