Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3 h 15 min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 h 30 min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6 h 45 min

Pulled pork (porc effiloché)

14 h

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1 h 30 min

Terrine de poulet aux pistaches

1 h 15 min

Papillotes d'agneau à la feta

1 h

Poulet mesfioui

1 h 20 min

Navarin d'agneau printanier

1 h 25 min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 min

Navarin d'agneau

1 h 15 min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 min

Εμφάνιση όλων