Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1 Std. 5 Min

Saucisses de Toulouse aux oignons

1 Std. 20 Min

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8 Std. 45 Min

Chili con carne

1 Std. 15 Min

Hamburger au canard

4 Std.

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50 Min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 Std. 50 Min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 Min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 Std.

Lapin braisé au vin moelleux

55 Min

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1 Std.

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων