Συσκευές & Αξεσουάρ
Dumplings de camarón (Xia jiao)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
20 porciones
Υλικά
Salsa
-
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
-
100 g de salsa de soya
-
25 g de vinagre de arroz
-
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
-
1 cdita de ajonjolí tostado
Masa para dumpling
-
200 g de agua
-
150 g de harina de trigo
-
40 g de almidón de tapioca40 g de fécula de maíz
-
½ cdita de sal
-
20 g de agua fría
Relleno
-
5 - 10 g de jengibre
-
50 g de cebolla de cambray en trozos
-
150 g de camarón crudo pelado
-
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
-
2 cda de jerez2 cda de sake
-
30 g de salsa de soya
-
1 pizca de pimienta negra molida
Armado y cocción
-
1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
-
200 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 20 porciones
Πρωτεΐνη
60 g
Θερμίδες
4640 kJ /
1100 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
160 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Barrio Chino
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
COMIDA CHINA
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse de cilantro y jalapeño
1ωρ. 5 λεπτ.
Chutney de higos y bastones de ibérico
1ωρ. 30 λεπτ.
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1ωρ. 10 λεπτ.
Tacos de camarón de la Viga
40 λεπτ.
Crêpes de gazpacho
1ωρ.
Crêpes de sarraceno con salmón
1ωρ. 10 λεπτ.
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 λεπτ.
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 λεπτ.
Huevos pochados
15 λεπτ.
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
25 λεπτ.
Huevos crujientes onsen con col
Καμία βαθμολογία
Crujientes de queso brie con arándanos
50 λεπτ.