Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 878 kJ / 210 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMIDA CHINA 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 Min

Aguachile de camarón

15 Min

Tostadas nayaritas de surimi

15 Min

Soldaditos de Pavía

1 Std. 10 Min

Ceviche de pescado

3 Std. 25 Min

Coctel de champiñones

20 Min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 Std. 10 Min

Mousse de cilantro y jalapeño

1 Std. 5 Min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 Min

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

45 Min

Ensalada de pepino

15 Min

Gambones gratinados

30 Min

Εμφάνιση όλων