Ma moussaka "désorientée"

Ma moussaka "désorientée"

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de parmesan coupé en morceaux
125 g
d'oignons coupés en deux
140 g
d'huile d'olive et un peu pour le plat
30 g
de viande d'agneau hachée
250 g
saucisses épicées, type merguez coupées en six ou huit
4
de tomates coupées en dés
450 g
de vin rouge
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de paprika
2 pincées
d'aubergines coupées en rondelles
600 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 461 kcal / 1913.5 kJ

Πρωτεΐνη 25.3 g

Λιπαρά 36.2 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

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