Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

4.6 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
130 g di passata di pomodoro
200 g di feta a cubetti
150 g di pomodori ciliegino a metà
1 - 2 pizzichi di origano secco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2280.2 kJ / 545 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Υδατάνθρακες 63.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Che primo da spiaggia 5 Συνταγές
Ιταλία

Di stagione 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1 godz. 50 min

Lasagne alle verdure (vegan)

2 godz.

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1 godz. 5 min

Orzo con pollo al miele con pesto

45 min

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

20 min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2 godz. 40 min

Trofie al sugo di pesce

1 godz.

Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)

30 min

Εμφάνιση όλων